煎荷包蛋看起来简单其实很有技巧性,如何在家煎荷包蛋不粘锅呢?问道美食网教给大家三个小技巧,让你轻松做出漂亮不粘锅的荷包蛋。
煎荷包蛋不粘锅的三种方法如下:
方法一:煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使煎出的蛋又黄又嫩。
方法二:煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅。
方法三:煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外。
以上三个煎荷包蛋不粘锅的小技巧大家学会了吧。这可以小编的经验之谈哟,大家可以在家中试验下,保证你以后在做荷包蛋时不会在粘锅了。