贵州茅台镇是中国著名的酱香型白酒产区,以茅台酒为代表,拥有众多知名的白酒品牌和种类。以下是对贵州茅台镇酒的主要分类和介绍:
茅台酒
茅台系列酒
嫡系酒:可概括为“1曲、3茅、6酱”。1曲:贵州大曲,其70年代款是典型的茅系风格口感,香气厚重感稍小,入口有明显的焦糊香,后段回味接近飞天茅台。
3茅:包括华茅、王茅、赖茅。除了茅台酒及其系列酒外,茅台镇还拥有众多其他知名的白酒品牌,如国台酒、钓鱼台酒、金酱酒、夜郎古酒、珍酒等。这些品牌各具特色,共同构成了茅台镇丰富多彩的白酒文化。
综上所述,贵州茅台镇的白酒种类繁多,以茅台酒为代表,涵盖了多个知名品牌和系列酒。这些白酒以其独特的酱香、幽雅细腻的口感和卓越的品质,赢得了广大消费者的喜爱和认可。