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一口全麦酥

一口全麦酥

主料:全麦面粉100g,梳打粉1/4茶匙

配料:糖35g,蛋黄1个,粟米油40g,蛋黄液(最后涂面)1个

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作者:生活小编

更新:2023-11-10

难度:初级入门

类型:小吃

关键词:一口全麦酥,一口全麦酥的做法
『一口全麦酥』介绍

一口酥制作时采用全麦面粉做更有口感,吃起来更健康,松化酥脆,好香浓蛋味,非常好吃好,今天就把自制一口全麦酥的做法分享给大家。

一口全麦酥的做法:

1、提前准备好所需要的材料,下面是大集合:

2、油、糖、蛋黄先拌匀,直至糖溶化。

3、加入面粉拌匀,用手搓成团。

4、搓成一个个小圆饼。

5、花、然后扫上蛋黄液。

6、放入已预热160度的h炉h约15分钟至金黄色。

7、等到放凉后,就可以享用。

成品图:

一口全麦酥制作技巧:

1、每个h炉炉温都不一样。请调整自行温度~注意别h啊。

2、全麦小酥凉透后,密封保存即可,口感非常香酥。

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