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松仁菠菜卷

松仁菠菜卷

主料:厚百叶1张、菠菜150克、松仁适量

配料:盐1茶匙、芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙

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作者:生活小编

更新:2024-05-27

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:松仁菠菜卷,松仁菠菜卷的做法
『松仁菠菜卷』介绍

今天是诺宝指定的要吃松子粥,松仁菠菜也是杂志上看到的,很简单,家里菠菜不够还切了点奶奶家拿来的鸡毛菜进去,一样好吃。这道松仁菠菜卷我就是觉得我厚百叶卷的多了点,或者应该下次改成薄的百叶或者蛋皮会更好吃点。

早餐准备时间:

隔天用时 20分钟

早上用时 5分钟

食材明细:

厚百叶1张、菠菜150克、松仁适量、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙

松仁菠菜卷的做法图解:

1、百叶沸水煮一会,去除豆腥味,沥水备用;

2、菠菜入开水烫煮30秒后(我怕不熟就多煮了会就有点太烂了),捞出沥水;

3、加入盐、糖、生抽和芝麻油拌匀;

4、将百叶铺在干净的案板上,在靠自己的一头均匀的铺上菠菜碎,放上松仁;

5、慢慢卷起,最后斜刀切开摆盘。

成品图:

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