主料:泰山黑八宝一罐,黑糖60G
配料:水500G,地瓜粉150,坚果粉适量
作者:生活小编
更新:2024-08-20
难度:初级入门
类型:糕点
黑糖凉糕,黑八宝采用冲绳黑糖,加入最近很夯的黑糖凉糕中非常对味,凉糕多了谷物的口感和营养,非常好吃又健康!
黑糖凉糕的制作方法:1、除坚果粉外的所有材料搅拌均匀。
2 、倒入锅中用中小火边煮边搅拌。
3 、至完全透明关火。
4 、模型中抹一层油,倒入3。
5 、凉后放冰箱至凝固,取出切成适当大小。
6 、沾上你喜欢坚果粉即可!(我是自己打杏仁粉,你可依自己喜欢沾黄豆粉,花生粉,芝麻粉,椰子粉,或是直接食用都可以)。
黑糖凉糕成品图:
黑糖凉糕小提示:
甜度可以自己喜欢做更改。
喜欢更Q可多加些地瓜粉。
担心搅拌不均匀,可以倒入容器中再蒸10钟。