主料：紫心地瓜1条
配料：低脂起士片2片，新鲜薄荷适量
作者：生活小编
更新：2023-11-07
难度：初级入门
类型：热菜
薄荷起士地瓜这道小吃把起士的奶香，地瓜的香甜和薄荷的清香完美结合起来，让你有一个清新美好的早晨！非常经典的早餐小吃。
薄荷起士地瓜的做法教程：
1、将地瓜的外皮刷洗干净后，切片备用。
2、取出一个盘子，步骤1的带皮切片地瓜放入后，置入电锅，外锅放1杯水，蒸煮。
3、待地瓜蒸熟后，另取一个盘子，放上蒸熟的地瓜、低脂起士片，再放进电锅，盖上电锅盖闷一下(目的是让起士融化。若电锅的热度不够的话，就要在外锅再加一点水，再盖上锅盖蒸一下)。待起士融化后，自电锅取出，洒上切碎的薄荷，就完成。
成品图：
