主料：鸡蛋3颗，高汤80cc
配料：盐巴少许，胡椒粉些少许，美奶滋少许
作者：玉儿
更新：2024-10-25
难度：初级入门
类型：热菜
滑嫩玉子烧，自己在家动手做更好吃，完全可以像日式料理一样好吃哦，问道美食网现在把黄金玉子烧的制作方法分享给大家。
黄金玉子烧的做法教程：
1、准备三颗蛋打散，并且加入80cc 高汤搅拌，依照个人调味加入些许盐巴或胡椒粉。
2、热锅倒入一层薄蛋液，煎至8分熟，轻微翻动蛋皮并且往内折，直到卷成一卷。
3、再次将蛋液倒入锅子内，重复第二步骤，直到蛋液煎完后，轻压煎至定型金黄色。
4、切割成小块，在加入美奶滋即可享用。
成品图：
