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法式奶油烙土豆

法式奶油烙土豆

主料:土豆、动物性淡奶油、黄油各适量

配料:蒜瓣、盐和黑胡椒碎

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作者:生活小编

更新:2024-10-28

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:法式奶油烙土豆怎么做,法式奶油烙土豆的做法
『法式奶油烙土豆』介绍

法式奶油烙土豆的主要用料是土豆和奶油,是一道奶香四溢吃着绵甜松软的美味小吃,特别适合儿童和老人们食用。也是人们休闲旅游的理想佳品。好吃的法式奶油烙土豆如何做呢?来看下面问道美食网的详细做法教程吧。

法式奶油烙土豆的做法教程:

1、 土豆洗净后去皮切片,用清水冲洗一下,在用干布吸去便面水分;

2 、黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层;

3 、蒜瓣切开,在烤盘内壁搽一遍;

4 、然后将土豆片铺一层在烤盘里,撒上盐和黑胡椒;

5 、淋上淡奶油和土豆齐平,然后再铺一层土豆片;

6 、再撒盐和黑胡椒,淋淡奶油,就这样一层一层铺上去;

7、 全部铺完后将烤盘放入已预热至160°C的烤箱中层;

8 、烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可。(烤箱温度和烤制时间需根据食材多少和烤箱性能自行调节)。

法式奶油烙土豆的成品图:

法式奶油烙土豆的做法就介绍到这里,相信大家很容易就学会了。喜欢的朋友们马上动手吧,看着家人和孩子们吃着自己做出的健康可口法式土豆,并一扫而光的时候,那种成就感可是相当幸福的哦。

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