主料:鲜橙一个
配料:鸡蛋一枚
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作者:生活小编
更新:2023-11-04
难度:初级入门
类型:热菜
果汁蛋黄泥的营养功效:
鸡蛋营养价值高,富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,有养心安神的功效。
果汁蛋黄泥的做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄捣碎。
2、橙子榨汁,加入到蛋黄中,调成泥状即可。
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