主料：梨两只、猪肺400克、川贝10克、冰糖15克
配料：姜、葱、盐各适量
作者：生活小编
更新：2024-08-09
难度：初级入门
类型：热菜
现在天气越来越冷，气温骤降，是感冒发烧的好发季节，要是感冒不太严重的话就不需要打针吃药了，不妨来上这么一道雪梨川贝炖猪肺食用吧，雪梨有着滋肺润燥，清热解毒的作用，非常适合感冒期间出现干咳现象的朋友们食用，川贝更是有很好的清热止咳功效，两种食材再加上猪肺一起煮制，绝对是感冒发热期间的不二之选。
雪梨川贝炖猪肺的做法教程：
1、食材图。
2、川贝洗净。
3、猪肺要充分泡洗多遍，切片。
4、锅里加水，加入生姜葱煮开约2分钟。
5、加入猪肺，煮开。再捞出来洗去泡沫。
6、把处理过的食材加入炖锅内。
7、给炖盅加水，加盖。
8、通电后，选择功能菜单即可。
9、时间到汤就好了，可加少许盐。
10、装碗。
成品图：
雪梨川贝炖猪肺的美味小窍门：
1、煮猪肺的时候加点姜一起煮制，可以去除腥味。
2、这道汤食本身就很清淡，所以不需要在家多余的调料了。
雪梨川贝炖猪肺的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，并且营养也是非常的丰富，不妨做来这么一道汤食和家人们一起补补身体吧。
