牛肉干是牛肉的干制品,通常是用风干的方法来制作的,吃起来风味更佳,同时能够长时间的保存,以内蒙古的牛肉干吃起来最为美味,吸引着广大的游客品尝,很多的人喜欢外出旅游的时候,携带一些牛肉干,以备补充能量要用,除了直接的食用之外,我们还有很多的关于牛肉干的吃法,下面我们一起来看看吧!
怎样选择优质牛肉干?
1.夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质日期,还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。
2.包装上,要适合户外活动,不但要方便携带,也要方便吃,最好是块状、条状。
3.通常不要选择湿度较大的牛肉干,湿度越大越容易滋生细菌。
4.认真查看标签标识是否完整、详细,要选择高能量的牛肉干,对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。
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