一说起火腿不免想到下酒菜的凉拌火腿，再滴上几滴香油，那个香别提了，肉质鲜嫩无比。火腿食用轻便且容易携带，但是火腿属于腌制食品，其中产生有害物质，不可多食，火腿不能当主菜，只是调味料而已。
火腿的食用禁忌
1、切忌炒食，也切忌用酱油、辣椒、茴香、桂皮等调味品。这些浓味会冲淡或压倒火腿特有的清香。
2、火腿切片时，要越薄越好，不能顺着肉的纤维切，要横着把纤维切断，否则就会感到肉老而塞牙。
3、食用方法：食用火腿，首行要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色、香、味，甚至令人厌食。特别是斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用，暂且可仍留在原腿上，先不切下。
时间：2024-12-27
时间：2023-12-13
时间：2023-12-11
时间：2024-09-09
时间：2024-12-14
时间：2024-09-20
时间：2024-08-10
时间：2024-12-22
时间：2024-12-14
时间：2024-09-16
时间：2024-03-02
时间：2024-06-07
时间：2023-12-05
时间：2024-05-14
时间：2024-11-24
时间：2023-12-04
时间：2024-12-03
时间：2023-12-03
时间：2023-12-03
时间：2024-06-23
时间：2024-02-22
时间：2023-12-02
时间：2024-11-18
时间：2024-10-10
时间：2024-06-13
时间：2023-11-30
时间：2024-03-05
时间：2023-11-30
时间：2024-09-09
时间：2024-07-20
时间：2024-08-09
时间：2024-12-25
时间：2024-08-26
时间：2024-10-17
时间：2023-11-27
时间：2024-12-03
时间：2024-06-30
时间：2024-12-30
时间：2024-11-25
时间：2024-07-07
时间：2024-11-01
时间：2024-09-18
时间：2023-11-12
时间：2023-11-12
时间：2024-08-13
时间：2023-11-09
时间：2023-11-08
时间：2023-11-08
时间：2024-08-30
时间：2024-09-07
时间：2024-09-04
时间：2023-11-06
时间：2023-11-06
时间：2024-11-06
时间：2023-11-05
时间：2024-08-01
时间：2024-07-09
时间：2023-10-31
时间：2024-10-22
时间：2024-05-02
