问生活网
简体 | 繁体
问生活网
当前位置：首页 > 美食专题 > 菜谱大全
咖喱菜谱大全

咖喱菜谱大全

0 指数
咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，它是由多种香料调配而成的酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱可以配菜一起变化成各种美味的小吃，那么咖喱可以哪些好吃菜肴吗？问道美食网今天就把咖喱菜谱大全整合起来分享给大家参考一下。
2024-05-15

咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，它是由多种香料调配而成的酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱可以配菜一起变化成各种美味的小吃，那么咖喱可以哪些好吃菜肴吗？问道美食网今天就把咖喱菜谱大全整合起来分享给大家参考一下。

咖喱做菜的作用：

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。

咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

金针菇菜谱大全前/后龙利鱼菜谱大全
问生活网

友情链接

养生大全网健康门户网

网站地图

食谱大全药食百科健康生活美食专题

问生活网 www.121ask.com
Copyright 2011-2025鄂ICP备11013833号-3

涉及版权的内容，请来电告知，问生活网将在3个工作日内删除 QQ:175352796